Botecos participantes do evento Comida di Buteco mexem com meus sentimentos! Isso porque eu acompanho o evento à muito tempo e sei muito bem que cada bar participante traz consigo uma história sempre muito linda por trás de cada balcão!
E eis que em 2022 o bar vencedor da maior cidade da América Latina é lá da Zona Sul de SP! O Venezas Bar!
Nós ainda não conhecíamos, isso porque já não consigo mais ir em todos os participantes durante o evento. No dia da premiação pude assistir o Júnior subir ao palco e receber a faixa de Campeão e a partir dali, já era certo que logo mais conheceríamos o boteco.
Esperamos a poeira abaixar um pouco, pois após um bar ser premiado a fila na porta é garantida, entãooo esperamos um mês e lá fomos nós.
O melhor boteco de SP está numa simpática região do Ipiranga, inclusive uma área bem boemia. Paramos o carro fácil e lá estava a fachada do bar!
O bar já deu uma esticadinha para o lado, ocupando a esquina toda. Assim que chegamos, encontramos o proprietário Júnior que nos recebeu. Gente! Pensa num doce de pessoa? O atendimento do bar é fantástico a começar como disse, pelo proprietário ali presente.
E a quantidade de rótulos de cerveja? São tantos que agradam qualquer pessoa. Eles tem chopp da região de Campinas, da Cervejaria Berggren, que foi a nossa pedida e estava muito bem tirado, uma delícia! O American Larger é servido no copo de cerveja de trigo, achei que deu um charme! :))
Quanto ao petisco vencedor...tcharamm!!!! Ele se chama "um tiquim de cada" justamente porque eles criaram alguns petiscos para o evento e preferiram não escolher um só e sim colocar um tiquinho de cada! E olha como deu certo! :))
E simmmmm, o petisco é MUITO gostoso! Mas como já é de se imaginar devido a sua complexidade, ele acaba demorando um pouquinho pra sair, mas nada que atrapalhe, visto que você tem muita cerveja pra tomar ali!
Ah!!!! E o bar foi premiado também como a melhor Caipirinha da 51 Edição Histórica. Isso em SP e depois venceram também a etapa nacional. Ou seja, o Venezas Bar tem a melhor caipirinha do país, minha gente!
Nós provamos também a feijoada deles, bem bacana!! Ficamos com vontade de provar mais coisas ali, inclusive descobri que os bolinhos e linguiças artesanais são destaques também . Então, já sabemos qual será a nossa próxima pedida!
Em resumo, acredito que ninguém pode deixar de conhecer esse bar tão bacana que levou a tão sonhada faixa de Campeão do Comida di Buteco de forma tão merecida! E não deixe de falar com o responsável por todo sucesso, o Júnior!
Parabéns mais uma vez e já estamos ansiosos pela próxima delícia de petisco que certamente virá para concorrer em 2023!
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